Квашеная капуста
0.6k - -
Капуста с яблоками - легко и быстро, а главное, вкусно!
Ингредиенты для Квашеная капуста
- Капуста белокочанная - 1 вилок
- Морковь - 2 шт
- Яблоко - 3 шт
- Уксус - 2 ст. л.
- Соль - 2 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Квашеная капуста
Шаг 1
Выбираем хороший свежий и твердый вилок капусты.
Шаг 2
Шинкуем его, а также натираем на крупной терке морковь, можно на корейской.
Шаг 3
Часть яблок также натираем на терке, а часть режем ножом на дольки, форма кому как нравится.
Шаг 4
Затем добавляем соль, яблочный уксус и хорошо все это перемешиваем.