Салат из свеклы с антоновкой

0.9k - 180 минут 12 порции

Вкусный салат-заготовка. Универсальна - и салатик, и в борщ можно добавить, но это это НЕ борщевая заправка, а салат с совершенно иным вкусом. Без уксуса. На сайте нашла похожий - салат "Нежность", но пропорции иные.

Ингредиенты для Салат из свеклы с антоновкой

Пошаговая инструкция приготовления Салат из свеклы с антоновкой

Шаг 1

Подготавливаем овощи.

Шаг 2

Шинкуем, измельчаем.

Шаг 3

Добавляем соль, сахар, растительное масло. Тушим 45 мин. с момента закипания. Разложить по банкам, закатать, перевернуть вверх дном, укутать в одеяло до остывания. Выход - 12 банок по 0,5 л. Приятного аппетита!