Морковный пирог
0.9k 70 минут -
Здесь уже есть не один рецепт морковного пирога, но точно такого ещe нет. Я на сайте уже больше года, готовила много уже по рецептам отсюда и вот, решила тоже начать делиться своими. Этот пирог готовлю уже года 4. И вся моя семья с удовольствием его ест!
Ингредиенты для Морковный пирог
- Мука пшеничная - 250 г
- Сахар - 125 г
- Кефир - 125 мл
- Морковь - 1,5 стак.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Корица - 1 ч. л.
- Сода - 0,5 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Морковный пирог
Шаг 1
Смешать просеянную муку с содой, сахаром и корицей.
Шаг 2
Добавить яйца и кефир.
Шаг 3
Затем добавить морковь и очень тщательно перемешать.
Шаг 4
Выпекать в разогретой до 200*С духовке 1 час.
Можно украсить сахарной пудрой, смешанной с корицей или просто сахарной пудрой.
Я всегда готовлю двойную порцию, так как одной мало :-).