Салат "Гроздь винограда"
0.7k 45 минут 5 порции
Осень — прекрасная пора для салатов! Салат "Гроздь винограда" будет отлично смотреться у Вас на столе. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты для Салат "Гроздь винограда"
- Свекла - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Виноград
- Сыр твердый - 150 г
- Яйцо перепелиное - 9 шт
- Майонез - 70 г
- Чеснок - 1 зуб.
- Петрушка
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Гроздь винограда"
Шаг 1
Отварить морковь, свеклу, яйца. Овальную форму выстелить пищевой плёнкой.
Морковь очистить, натереть на мелкой тёрке, смешать с небольшим количеством майонеза, выложить в подготовленную форму первым слоем.
Шаг 2
Виноград разрезать на половинки и выложить вторым слоем на морковь.
Шаг 3
Сыр натереть на мелкой тёрке, выложить на виноград, посыпать сверху измельчённым чесноком, смазать тонким слоем майонеза.
Шаг 4
Перепелиные яйца очистить от кожуры, разрезать на половинки, уложить на майонез.
Петрушку измельчить и посыпать яйца, смазать слегка майонезом.
Шаг 5
Свеклу очистить, натереть на мелкой тёрке, выложить последним слоем.
Перевернуть салат на плоское блюдо, украсить виноградинками и листиками петрушки, выложив гроздь винограда.
Приятного аппетита!