Запеканка с кабачками

463 - 70 минут 6 порции

Запеканка получается сытная и вкусная, даже "привередам" придется по вкусу :)

Ингредиенты для Запеканка с кабачками

Пошаговая инструкция приготовления Запеканка с кабачками

Шаг 1

Делаем фарш, добавив зелень, лук, соль и перец (воду не добавляем).

Шаг 2

Картошку и кабачки почистить, помыть, порезать кольцами.
Выложить картофель, затем кабачки (половину порезанных).

Шаг 3

Выложить поверх фарш и оставшиеся кабачки.
Разогреть жаровочный шкаф.

Шаг 4

Майонез выложить в промежутки между кабачками.
Сливки слегка разогреть и взбить до образования легкой пены, смешать с солью, специями и залить начинку.
Готовую смесь начинок отправляем в жаровочный шкаф на 45-50 минут при температуре 200 с.
Подавать в горячем виде, можно добавить сметанку. Приятного аппетита!