Запеканка с кабачками
463 70 минут 6 порции
Запеканка получается сытная и вкусная, даже "привередам" придется по вкусу :)
Ингредиенты для Запеканка с кабачками
- Фарш мясной - 600 г
- Зелень - 1 пуч.
- Специи
- Кабачок - 4 шт
- Картофель - 3 шт
- Майонез - 3 ст. л.
- Сливки - 100 г
Пошаговая инструкция приготовления Запеканка с кабачками
Шаг 1
Делаем фарш, добавив зелень, лук, соль и перец (воду не добавляем).
Шаг 2
Картошку и кабачки почистить, помыть, порезать кольцами.
Выложить картофель, затем кабачки (половину порезанных).
Шаг 3
Выложить поверх фарш и оставшиеся кабачки.
Разогреть жаровочный шкаф.
Шаг 4
Майонез выложить в промежутки между кабачками.
Сливки слегка разогреть и взбить до образования легкой пены, смешать с солью, специями и залить начинку.
Готовую смесь начинок отправляем в жаровочный шкаф на 45-50 минут при температуре 200 с.
Подавать в горячем виде, можно добавить сметанку. Приятного аппетита!