Жаркое с картофелем
411 40 минут -
Рецепт взяла в инете, поменяла часть ингредиентов, оставила костяк. Смысл этого жаркого - мясо, маринованное в соевом соусе, вкусно, необычно, приятно. Под низ я кладу картошку. Блюдо подходит как на праздничный стол, так и для будничной трапезы, так как мороки в нем немного, и при этом очень сочно и вкусно.
Ингредиенты для Жаркое с картофелем
- Свинина - 800 г
- Лук репчатый - 2 шт
- Соевый соус - 5 ст. л.
- Чеснок - 3 зуб.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Лист лавровый - 4 шт
- Соль
- Специи
- Картофель