Кекс для осенних посиделок - с маком, гранатом, лимонной цедрой и присыпанный миндалeм

73 - 60 минут 6 порции

Какой вкус у осени? Конечно, сладкий, маковый, с нотками граната и лимона, сдобренный коричневым сахаром и медом. Вкус летнего воспоминания о тепле и купаниях, ярких цветах, - все это приходит осенью, когда вечером так хочется уюта и сладости. И, конечно, эта осень с поваренком так разнообразна своими выпечками, так что скучать нам, думаю, не придется.

на 8 Мартана День рожденияна 23 февраля

Ингредиенты для Кекс для осенних посиделок - с маком, гранатом, лимонной цедрой и присыпанный миндалeм

Пошаговая инструкция приготовления Кекс для осенних посиделок - с маком, гранатом, лимонной цедрой и присыпанный миндалeм

Шаг 1

Как обычно, в двух посудах смешаем: в одной муку, разрыхлитель и специи для теста, а в другой яйца

Шаг 2

Коричневый сахар (стакан) возьмем

Шаг 3

Взобьем вместе с яйцами

Шаг 4

Цедру от целого лимона добавим в муку и соединим с яичной сладостью

Шаг 5

Немного меда и сока лимонного

Шаг 6

Гранат выжмем

Шаг 7

Добавим в смесь, которую хорошо перемешиваем, и масло оливковое туда же

Шаг 8

Мак добавим последним штрихом

Шаг 9

Перемешиваем хорошенько

Шаг 10

Выкладываем в форму для запекания и ставим в печь 180С на час

Шаг 11

Пока кекс печется, приготовим подливу - гранатовый сок подогреть и добавить желатин (половину чайной ложки)

Шаг 12

Кекс готов - вынимаем

Шаг 13

Польём сверху гранатовым сиропом

Шаг 14

Вот какой красавец получился. Украсим и присыплем гранатовыми зернышками и молотым миндалём и подаём!