Куриные крокеты
428 - -
Хотите удивить гостей обычной котлетой? Приготовьте такие крокеты.
Ингредиенты для Куриные крокеты
- Филе куриное - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Булка - 100 г
- Сухари панировочные - 100 г
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Куриные крокеты
Шаг 1
Булку вымочить. Из филе, булки, лука и чеснока приготовить фарш. Хорошо перемешать. Можно добавить в фарш любые приправы и зелень.
Шаг 2
Из фарша скатать шарики и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 3
Обжарить в масле. Выложить на бумажное полотенце.
Шаг 4
Надеть на шпажки с овощами.