Кексики из тыквы

415 - 60 минут 16 порции

Тыква - очень полезный овощ, но не все его любят. Своим домашним я готовлю из неe вот такие кексики. Первый раз даже никто не догадался, что они из тыквы.

Ингредиенты для Кексики из тыквы

Пошаговая инструкция приготовления Кексики из тыквы

Шаг 1

Тыкву очистить от кожуры и семечек.

Шаг 2

Тыкву пропустить через мясорубку. Можно натереть на терке, но тогда будет чувствоваться фактура, а так даже никто не догадается, что кексики из тыквы.

Шаг 3

Взбить миксером размягченное сливочное масло, сахар, соль, мёд и яйцо.

Шаг 4

Добавить тыкву.

Шаг 5

Выпекать при температуре 200 гр. примерно 25-30 минут (все зависит от духовки и вида формочек).

Шаг 6

Шаг 7

Остывшие кексики можно посыпать сверху сахарной пудрой.

Шаг 8

Приятного аппетита!