Салат "Пир на весь мир"

0.8k - - -

Второй вариант быстрой заготовки. На вкус островата. Но очень вкусная.

Ингредиенты для Салат "Пир на весь мир"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Пир на весь мир"

Шаг 1

Патиссоны выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. После закипания варить 8-10 минут. Затем на дуршлаг, чтобы стекли.

Шаг 2

Затем все овощи перемалываем на мясорубке.

Шаг 3

Я брала зелён, ый перец и цвет получился таким, но вы можете брать тот, что вам по душе.

Шаг 4

К овощам добавляем масло и томат, перемешиваем.

Шаг 5

Затем сахар, соль, перец и ещё раз тщательно перемешать.

Шаг 6

Кастрюлю ставим на средний огонь до закипания. Как закипит, огонь уменьшить и варить 30 минут. За 5 минут до конца варки добавить уксус.

Шаг 7

В горячем виде разливаем по банкам, закатываем и под шубу до остывания.