Запеченный картофель с семечками

426 - 60 минут 4 порции

Один из способов разнообразить приготовление всеми любимого картофеля.

Ингредиенты для Запеченный картофель с семечками

Пошаговая инструкция приготовления Запеченный картофель с семечками

Шаг 1

Картофель тщательно промыть, разрезать пополам и выложить в огнеупорную форму. Картофель посолить, поперчить, выложить по кусочку сливоченого масла. Запекать в нагретой духовке 30-45 минут в зависимости от величины картофеля и качества духовки.

Шаг 2

Измельчить сыр, смешать с яйцом и покрыть смесью запеченный картофель. Сверху посыпать семенами кунжута, подсолнечника и тмином.

Шаг 3

Запекать еще 15 минут до образования румяной корочки.

Шаг 4

Путешествуя, мы приобрели на берегу Камы вот такую стерлядь горячего копчения. К этой стерляди я и запекла картофель.

Шаг 5

Подавала картофель со стерлядью и запеченными помидорами. https://www.povarenok.ru/recipes/show/59816/

Шаг 6