Котлетки из крабовых палочек
0.9k 30 минут 5 порции
Как и обещала, сделала котлетки из крабовых палочек, но не по имеющемуся рецепту, а по своему. Вкусные!!! Сама не ожидала. В общем, попробуйте.
Содержание:
Ингредиенты для Котлетки из крабовых палочек
- Крабовые палочки - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Картофель - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Майонез - 2 ст. л.
- Мука пшеничная - 2 ст. л.
- Перец черный
- Соль
- Сыр твердый
Пошаговая инструкция приготовления Котлетки из крабовых палочек
Шаг 1
Крабовые палочки прокрутить через мясорубку с луком и картошкой.
Шаг 2
В фарш добавить яйцо, майонез, перец, соль, муку. Вымесить фарш.
Шаг 3
Сыр натереть на терке, смешать с панировочными сухарями.
Шаг 4
Сформировать котлетки, обвалять их в панировке из сухарей и сыра.
Шаг 5
Жарить на подсолнечном масле по 5-7 минут с каждой стороны до образования красивой хрустящей корочки. Подала на стол со смесью весенних овощей (замороженных).
