Салат из белой фасоли и сельдерея с грибами

474 - 5 минут 4 порции

Очень мне понравился это салат. И сытный, и пикантный, и сочетание превосходное. Если красная фасоль хороша с кукурузой, кинзой и красным луком, то белая - с сельдереем, грибами-шампиньонами и черными маслинами, можно белое куриное мясо добавить.

Ингредиенты для Салат из белой фасоли и сельдерея с грибами

Пошаговая инструкция приготовления Салат из белой фасоли и сельдерея с грибами

Шаг 1

Грибы шампиньоны промыть и нарезать.

Шаг 2

Сельдерей промыть и нарезать.

Шаг 3

Укладывать слоями - грибы, сельдерей,...

Шаг 4

...фасоль белая, петрушка, ...

Шаг 5

маслины черные и, по желанию, масло оливковое или майонез, как кому нравится. Так же можно добавить белое куриное мясо, естественно, отварное и мелко нарезанное.

Шаг 6

Последний шаг - поперчить.