Печенье сырное "Любимое"
1k 20 минут -
Этот рецепт сырного печенья мой любимый!!! Получается всегда, затрат требует минимум! Очень ароматно и с кофе, и с молочком!!!
Ингредиенты для Печенье сырное "Любимое"
- Мука пшеничная - 250 г
- Разрыхлитель теста - 1 ст. л.
- Сыр твердый - 50 г
- Масло сливочное - 50 г
- Соль - 0,5 ч. л.
- Молоко - 170 г
- Желток яичный - 1 шт
- Приправа - 0,5 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Печенье сырное "Любимое"
Шаг 1
Просеять муку, добавить разрыхлитель. Добавить к муке масло и порубить все хорошенько ножом.
Шаг 2
Добавить тертый сыр, прованские травки и соль.
Шаг 3
Влить молоко и хорошо перемешать. Тесто не должно быть крутым.
Шаг 4
Раскатать тесто на присыпанном мукой столе толщиной 1-1,3 см. Вырезать с помощью формочек (ну или как я - с помощью кружки) печеньки.
Шаг 5
Выложить печенье на сухой противень. Смазать верх желтком и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.
Шаг 6
Есть печенье можно и горячим, и холодным!
Шаг 7
Приятного аппетита!