Овсяная каша "Овсянка, сэр"
0.6k 20 минут 4 порции
Вкусно, быстро, а главное, полезно!
Ингредиенты для Овсяная каша "Овсянка, сэр"
- Хлопья овсяные - 2 стак.
- Молоко - 0,5 л
- Фарш мясной - 250 г
- Лук репчатый - 3 шт
- Морковь - 2 шт
- Масло сливочное - 30 г
- Соль
- Перец душистый
- Перец болгарский - 2 шт
Пошаговая инструкция приготовления Овсяная каша "Овсянка, сэр"
Шаг 1
Добавим к овощам фарш и будем его помешивать, дабы разбить комочки. Много времени это не займёт, буквально минутка и фарш уже почти то, что нам нужно, осталось только досолить и посыпать молотым душистым перцем. Но не всё так просто как казалось, пакетик молока был пол-литровый, а мы использовали только два стакана и пол-стаканчика осталось! Смело выливаем его к овощам с фаршем! Закрываем казан крышкой и оставляем его на среднем огне минуток на 6-8, как раз к этому времени уже сварится каша, а из казана выпарится лишняя влага.
Шаг 2
Каша сварилась, в казане аппетитно исходит паром и щедро делится ароматом мясо-овощная заправка, а мы находимся в предвкушении сытного завтрака. Кашу - в тарелку, туда же немного заправки… Всё. Приятного аппетита!