Вишневая запеканка с манкой и корицей

55 - 45 минут 4 порции

Невероятно вкусная запеканка!!! Заходите, угощайтесь, вам очень понравится!!!

Ингредиенты для Вишневая запеканка с манкой и корицей

Пошаговая инструкция приготовления Вишневая запеканка с манкой и корицей

Шаг 1

Молоко вскипятить, всыпать в него манку, варить, постоянно помешивая, 8 минут. Затем добавить сливочное масло и щепотку соли, перемешать, снять с огня и дать остыть.

Шаг 2

Желтки отделить от белков.

Шаг 3

Перетереть желтки с 2 ложками сахара и корицей. Добавить в манку, перемешать.

Шаг 4

Белки взбить в пену, добавить к манке и осторожно перемешать.

Шаг 5

Добавить вишню, перемешать и разложить по формочкам. Полить сметаной, посыпать оставшимся сахаром. Запекать в разогретой на 190 градусов духовке 20 минут.

Шаг 6

Посыпать сахарной пудрой. Вкуснейшая запеканка готова! Приятного вам аппетита!

Шаг 7