Салат "Кипрский"
0.5k - -
Летний, свежий, оригинальный салат. Как будто маленькое путешествие... кулинарное)).
Ингредиенты для Салат "Кипрский"
- Грейпфрут - 1 шт
- Помидор - 2-3 шт
- Сыр твердый - 100 г
- Оливки зеленые - 140 г
- Масло оливковое - 1-2 ст. л.
- Специи
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Кипрский"
Шаг 1
Грейпфрут очищаем от пленок, делим на небольшие кусочки. Лучше делать это сразу над салатной емкостью, весь капающий сок останется в салате.
Шаг 2
Помидоры нарезаем полукругами.
Шаг 3
Сыр (я взяла с травами, он сюда очень хорошо подошел) измельчаем.
Шаг 4
Оливки нарезаем колечками (я в последнее время покупаю для салатов уже готовые, резаные).
Шаг 5
Заправка - оливковое масло, смешанное с солью и черным молотым перцем, можно добавить любые специи и приправы по вкусу, я положила приправу для салатов. Осторожнее с солью, оливки и сыр сами по себе соленые.
Вот такой салат, можно оставить слоями, полив заправкой сверху, можно перемешать.
Приятного аппетита и новых ярких впечатлений!