1. Готовим в мультиварке
Все рецепты » Готовим в мультиварке

Борщ "Украинский"

0.0
76
Борщ

Вкусный "Украинский" борщ, который с удовольствием ест вся семья. Готовится в мультиварке.


Время приготовления90 минут Количество порций8

Ингредиенты для Борщ "Украинский"




Пошаговая инструкция приготовления Борщ "Украинский"


Шаг 1

Предварительно надо подготовить продукты для борща (я так делаю, т.к. если сынуля проснется, то нарезать он мне ничего не даст).
  Мясо порезать на кубики.Предварительно надо подготовить продукты для борща (я так делаю, т.к. если сынуля проснется, то нарезать он мне ничего не даст).
Мясо порезать на кубики.


Шаг 2

Морковь, свеклу и перец нарезать соломкой (можно и кубиками, кто как любит).Морковь, свеклу и перец нарезать соломкой (можно и кубиками, кто как любит).


Шаг 3


Шаг 4


Шаг 5

Лук и петрушку мелко порубить.Лук и петрушку мелко порубить.



Шаг 6


Шаг 7

Капусту нашинковать.Капусту нашинковать.


Шаг 8

Картофель нарезать кусочками.Картофель нарезать кусочками.


Шаг 9

В кастрюлю налить масло.В кастрюлю налить масло.


Шаг 10

Выставить функцию ЖАРКА (если нет, то ВЫПЕЧКА) и жарить лук и петрушку 5 мин. с открытой крышкой.Выставить функцию ЖАРКА (если нет, то ВЫПЕЧКА) и жарить лук и петрушку 5 мин. с открытой крышкой.


Шаг 11

Затем добавить морковь, перец и свеклу, все перемешать и жарить еще 5 мин., пару раз помешав.Затем добавить морковь, перец и свеклу, все перемешать и жарить еще 5 мин., пару раз помешав.


Шаг 12

Добавить мясо и жарить 10 мин., периодически помешивая?Добавить мясо и жарить 10 мин., периодически помешивая?


Шаг 13

По истечении времени нажать ОТМЕНА и выбрать ТУШЕНИЕ, добавить томатную пасту и 160 мл воды, уксус и сахар, помешать, закрыть крышку и тушить 10 мин.По истечении времени нажать ОТМЕНА и выбрать ТУШЕНИЕ, добавить томатную пасту и 160 мл воды, уксус и сахар, помешать, закрыть крышку и тушить 10 мин.


Шаг 14

Добавить капусту и картофель, помешать. Затем налить воды до верхней отметки на кастрюле, добавить соль, перец. Нажать ОТМЕНА и выбрать программа СУП (если нет такой, то значит ТУШЕНИЕ).Добавить капусту и картофель, помешать. Затем налить воды до верхней отметки на кастрюле, добавить соль, перец. Нажать ОТМЕНА и выбрать программа СУП (если нет такой, то значит ТУШЕНИЕ).


Шаг 15

Времени необходимо 40 мин.
  Затем мелко нарезать чеснок, зелень и шпиг (сало).Времени необходимо 40 мин.
Затем мелко нарезать чеснок, зелень и шпиг (сало).


Шаг 16

Все вместе перетереть и добавить в суп, выбрать программу СУП (ТУШЕНИЕ) еще на 10 мин. Я делала без сала, т.к. этот борщ давала сыну.Все вместе перетереть и добавить в суп, выбрать программу СУП (ТУШЕНИЕ) еще на 10 мин. Я делала без сала, т.к. этот борщ давала сыну.


Шаг 17

И вкуснючий борщ украинский готов!И вкуснючий борщ украинский готов!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!