1. Готовим в мультиварке
Все рецепты » Готовим в мультиварке

Борщ "Украинский"

0.0
164
Борщ

Вкусный "Украинский" борщ, который с удовольствием ест вся семья. Готовится в мультиварке.


Время приготовления90 минут Количество порций8

Ингредиенты для Борщ "Украинский"




Пошаговая инструкция приготовления Борщ "Украинский"


Шаг 1

Предварительно надо подготовить продукты для борща (я так делаю, т.к. если сынуля проснется, то нарезать он мне ничего не даст).
Мясо порезать на кубики.


Шаг 2

Морковь, свеклу и перец нарезать соломкой (можно и кубиками, кто как любит).


Шаг 3


Шаг 4


Шаг 5

Лук и петрушку мелко порубить.


Шаг 6


Шаг 7

Капусту нашинковать.


Шаг 8

Картофель нарезать кусочками.


Шаг 9

В кастрюлю налить масло.


Шаг 10

Выставить функцию ЖАРКА (если нет, то ВЫПЕЧКА) и жарить лук и петрушку 5 мин. с открытой крышкой.


Шаг 11

Затем добавить морковь, перец и свеклу, все перемешать и жарить еще 5 мин., пару раз помешав.


Шаг 12

Добавить мясо и жарить 10 мин., периодически помешивая?


Шаг 13

По истечении времени нажать ОТМЕНА и выбрать ТУШЕНИЕ, добавить томатную пасту и 160 мл воды, уксус и сахар, помешать, закрыть крышку и тушить 10 мин.


Шаг 14

Добавить капусту и картофель, помешать. Затем налить воды до верхней отметки на кастрюле, добавить соль, перец. Нажать ОТМЕНА и выбрать программа СУП (если нет такой, то значит ТУШЕНИЕ).


Шаг 15

Времени необходимо 40 мин.
Затем мелко нарезать чеснок, зелень и шпиг (сало).


Шаг 16

Все вместе перетереть и добавить в суп, выбрать программу СУП (ТУШЕНИЕ) еще на 10 мин. Я делала без сала, т.к. этот борщ давала сыну.


Шаг 17

И вкуснючий борщ украинский готов!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!