Рыба диетическая

94 - - -

Отличное легкое блюдо для тех, кто соблюдает диетическое питание. Это блюдо готовится без добавления жиров и не займет много времени.

Ингредиенты для Рыба диетическая

Пошаговая инструкция приготовления Рыба диетическая

Шаг 1

Лучше использовать филе рыбы (у меня морской язык).
Замороженную рыбу надо разморозить полностью, порезать порционными кусками, посолить. Уложить в форму с невысоким бортиком. Толстые края филе располагайте ближе к краю посуды (к стенкам), тонкие, соответственно, к центру, т.к. края готовятся быстрее. Добавьте в форму уксус, лимонный сок (рыба будет более плотной, вкусной, сохранится цвет) и воду.

Шаг 2

Лук репчатый порежьте тонкими кольцами и уложите поверх рыбы.

Шаг 3

Поставьте в микроволновую печь на 8-9 мин при мощности 800 Вт.

Шаг 4

По истечении времени, лук должен быть мягким, а рыба легко разделяться на слои-волокна. Посыпьте сверху зеленым луком или любой другой зеленью. Украсьте по своему желанию.