Абрикосовое варенье с грецкими орехами
0.5k - -
Янтарное абрикосовое варенье с грецкими орехами, которые вносят свою нотку вкуса.
Ингредиенты для Абрикосовое варенье с грецкими орехами
- Абрикос - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Вода - 1,5 стак.
- Орехи грецкие - 100-150 г
Пошаговая инструкция приготовления Абрикосовое варенье с грецкими орехами
Шаг 1
Абрикосы помойте, разделите на половинки с помощью ножа и удалите косточки.
Шаг 2
В чашке, где будет вариться варенье, сварите сироп из воды и сахара. Варить на медленном огне до полного растворения сахара, постоянно помешивая.
Шаг 3
Когда сироп закипит, положите в кипящий сироп абрикосы и орехи. Проварите минут 5 и снимите с огня. Оставьте чашку на ночь. За это время абрикосы и орехи хорошо пропитаются сиропом.
Шаг 4
Затем снова проварите варенье на медленном огне минут 15-20.
Шаг 5
В подготовленные стерильные банки разложите варенье в горячем виде. Переверните банки и укутайте их.
Из данных пропорций у меня вышло три по 0.5 литра банки.