Пародия на лагман, но очень вкусно
0.7k 40 минут 6 порции
Блюдо сделано по типу лагмана, но с макаронами-рожками и без некоторых ингредиентов, которые присутствуют в классическом лагмане.
Ингредиенты для Пародия на лагман, но очень вкусно
- Свинина - 500 г
- Лук репчатый - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Соль
- Приправа
- Вода
- Масло подсолнечное
- Зелень
Пошаговая инструкция приготовления Пародия на лагман, но очень вкусно
Шаг 1
Мясо порезать кусочками, но не очень мелко, обжарить на подсолнечном масле, добавить приправу для шашлыка.
Шаг 2
Лук порезать полукольцами и добавить к мясу.
Шаг 3
Морковь натереть на терке для корейской моркови и добавить к мясу с луком. Обжарить после добавления моркови 10 минут.
Шаг 4
Залить 3 стаканами воды, посолить и варить до готовности мяса.
Рожки отварить отдельно.
Порцию рожков положить на тарелку и залить бульоном с мясом и овощами. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!