Пародия на лагман, но очень вкусно

0.7k 4 / 5 40 минут 6 порции

Блюдо сделано по типу лагмана, но с макаронами-рожками и без некоторых ингредиентов, которые присутствуют в классическом лагмане.

Ингредиенты для Пародия на лагман, но очень вкусно

Пошаговая инструкция приготовления Пародия на лагман, но очень вкусно

Шаг 1

Мясо порезать кусочками, но не очень мелко, обжарить на подсолнечном масле, добавить приправу для шашлыка.

Шаг 2

Лук порезать полукольцами и добавить к мясу.

Шаг 3

Морковь натереть на терке для корейской моркови и добавить к мясу с луком. Обжарить после добавления моркови 10 минут.

Шаг 4

Залить 3 стаканами воды, посолить и варить до готовности мяса.
Рожки отварить отдельно.
Порцию рожков положить на тарелку и залить бульоном с мясом и овощами. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!