Хлеб на пиве
0.7k 120 минут 8 порции
Или наш ответ Lana66. Вкусный домашний хлеб.
Ингредиенты для Хлеб на пиве
- Мука пшеничная - 600 г
- Мука ржаная - 100 г
- Соль - 1 ч. л.
- Пиво светлое - 0.5 л
- Тмин - 1 ч. л.
- Кориандр
Пошаговая инструкция приготовления Хлеб на пиве
Шаг 1
Спасибо, Лана за идею, но муки я добавил больше. В следующий раз половину ржаной попробую. Итак, продукты: мука, пиво, соль, тмин.
Шаг 2
Тесто поручил хлебопечке. Бутылка пива, 700 г муки, чайная ложка соли и столько
же перетертого тмина, немного кориандра. Засунул в печку, поставил на тесто и выход.
Шаг 3
Или так.
Шаг 4
Тонковат, надо форму купить, но вкусный.
Неделю назад делал в хлебопечке.
Шаг 5
Или так. Но в этом варианте слишком жесткая корка, сегодняшний мне больше понравился.