Салат с печеным перцем

429 - 45 минут 4 порции

Вкусный, а главное - полезный салат!

Ингредиенты для Салат с печеным перцем

Пошаговая инструкция приготовления Салат с печеным перцем

Шаг 1

Вот наши продукты.

Шаг 2

Перец разрезать пополам, промыть, очистить от семян. Лук порезать кольцами, фетаксу - кубиками.

Шаг 3

Каждую половинку перца завернуть в фольгу.

Шаг 4

И запекать в духовке 15 минут.

Шаг 5

Затем развернуть и ещё запекать 20 минут.

Шаг 6

С готовых перчиков снять кожуру.

Шаг 7

Лук маринуем в уксусе (10 минут).

Шаг 8

Перец режем соломкой, добавляем маслины, лук, соль, перец, фетаксу.

Шаг 9

Готовим соус. Мёд, семя горчицы и соевый соус - тщательно перемешать.

Шаг 10

Добавляем масло.

Шаг 11

Салат заправляем соусом, посыпаем семечками и итальянскими травами.
Приятного аппетита!