Язык, фаршированный языковым муссом
491 60 минут 6 порции
Это блюдо не очень трудоемкое, но гости ваши будут просто в восторге. С таким языком можно и свой проглотить. Попробуйте и вы поймете, что значит нежность.
Ингредиенты для Язык, фаршированный языковым муссом
- Чеснок - 2 зуб.
- Имбирь - 1/4 ч. л.
- Орех мускатный - 1/4 ч. л.
- Сливки - 100 мл
- Масло сливочное - 1 ст. л.
- Перец черный
- Соль
- Морковь
- Лук репчатый
- Язык говяжий
- Укроп - 1/2 стак.
- Сухари - 2 ст. л.