Салат с курицей и стручковой фасолью
0.5k 30 минут 5 порции
Красочный и вкусный салатик. Советую всем, кто любит стручковую фасоль.
Ингредиенты для Салат с курицей и стручковой фасолью
- Фасоль - 300 г
- Курица - 150-200 г
- Сыр твердый - 100-150 г
- Лук красный - 1 шт
- Помидор - 2-3 шт
- Майонез - 100 г
- Зелень
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Салат с курицей и стручковой фасолью
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для вкусненького салатика.
Шаг 2
Стручки фасоли очистить от прожилок, обрезать концы и отварить в подсоленной воде. Остудить, нарезать кусочками. Если берете замороженную - её просто отварить.
Шаг 3
Лук очистить, помыть. Нарезать полукольцами.
Шаг 4
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Шаг 5
Твердый сыр натереть на крупной терке (я порезала кубиками).
Шаг 6
Куриную грудку отварить, измельчить. Если у вас ветчина, то её нужно порезать на небольшие полоски (равноценные фасоли).
Шаг 7
Зелень измельчить.
Шаг 8
В глубокий салатник сложить все компоненты, посолить по вкусу. Добавить майонез и аккуратно перемешать.
Шаг 9
Подать к столу. Приятного аппетита.