Тушеное мясо с зелeной фасолью

0.6k - 30 минут 4 порции

Очень вкусное и полезное блюдо. Идеально подходит для раздельного питания.

Ингредиенты для Тушеное мясо с зелeной фасолью

Пошаговая инструкция приготовления Тушеное мясо с зелeной фасолью

Шаг 1

Мясо нарезать небольшими кусочками, положить в глубокую ёмкость, залить уксусом (чтобы покрыл мясо), добавить соль, перец и специи, перемешать и оставить мариноваться минут на 15.
Тем временем нарезаем лук кольцами или полукольцами.

Шаг 2

На разогретую сковородку с оливковым маслом (масло можно любое, я всегда готовлю с оливковым) кладем наше маринованное мясо. Обжариваем, периодически помешивая, минут 5. Мясо даст сок.

Шаг 3

Затем добавляем лук, закрываем крышку и тушим почти до готовности.

Шаг 4

Затем добавляем зелёную стручковую фасоль (ее не надо размораживать. Я ее просто промыла и разрезала на 3 части) и выдавливаем чеснок. Тушим под закрытой крышкой минут 10 до полной готовности.

Шаг 5

Вот наше блюдо готово. Приятного аппетита!