Йогуртовый соус

72 - 30 минут -

На сайте много различных соусов, предлагаю Вам свой вариант. Соус получается легким, практически диетическим. Для тех, кто следит за фигурой, и не только для них :) Этот соус мои домашние ели с голубцами, но он так же хорошо подойдет к рыбным блюдам.

Ингредиенты для Йогуртовый соус

Пошаговая инструкция приготовления Йогуртовый соус

Шаг 1

Вот продукты, из которых делался соус.

Шаг 2

Откинуть йогурт на марлю, чтобы стекла лишняя жидкость, при этом йогурт уменьшится раза в два в объеме.
Измельчить чеснок и огурчик. Огурчик тщательно отжать, чтобы удалить жидкость, иначе соус получится водянистым.
Добавить молотый белый перец и перемешать все составляющие.
Угощайтесь!