Макароны с лососем, икрой и соусом

482 - 30 минут 2 порции

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Чиполинка под названием "Макароны "Жемчужина"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Макароны с лососем и с очень вкусным соусом. Спасибо Чиполинке за рецепт! Соус всем нам понравился.

Ингредиенты для Макароны с лососем, икрой и соусом

Пошаговая инструкция приготовления Макароны с лососем, икрой и соусом

Шаг 1

Всё, что нужно для приготовления этого рецепта. Плюс лимон, соль и мускатный молотый орех. Рецепт очень прост, но необычен. Готовила значительно меньше 30 минут.

Шаг 2

Макароны я варила на две порции, половину пачки (они ещё и остались).

Шаг 3

Соус готовила на четыре порции, чтобы потом не занимать на это время, когда придут с работы ещё двое моих мужчин. Сначала положила масло в кастрюльку. Когда оно стало плавиться, выложила сметану и посолила. Довела до кипения и добавила мускатный орех. Выключила плиту и выжала из одного лимона сок.

Шаг 4

Шаг 5

Залила соусом и опять насыпала икру.

Шаг 6

А это - средняя тарелочка, моя. Мои любимые макароны. Семейство их не уважает. Мужчины предпочитают другой сорт, помягче. А мне очень даже нравятся именно эти. С любимой рыбкой и с вкусным соусом... С таким соусом макароны можно кушать и "без ничего"...