Куриная запеканка с цветной капустой и вином

57 - 100 минут 4 порции

Очень вкусное блюдо!

Ингредиенты для Куриная запеканка с цветной капустой и вином

Пошаговая инструкция приготовления Куриная запеканка с цветной капустой и вином

Шаг 1

Готовим

Шаг 2

Мясо вымыть и натереть солью и перцем. Приправить тимьяном. В сотейнике на растительном масле обжарить лучок. Посыпать его мукой и пассеровать 1 минутку. При постоянном помешивании влить вино, бульон и сливки. Добавить ложку томатный пасты, варить соус минут 5 на слабом огне. Посолить и поперчить.
Выложить курицу, потом нарезанный картофель по бокам, смазывая через три слоя майонезом, и положить слой лука.

Шаг 3

Затем залить все соусом, положить цветную капусту, посыпать тертым сыром и запечь в духовке 50-55 мин.
Приятного аппетита!