Суп мясной с курагой

72 4 / 5 - -

Прочитала рецептик этого супа в журнале "Самая". Конечно, видоизменила некоторые ингредиенты "под себя". Суп понравился просто ОЧЕНЬ. Вкусный, густой, наваристый. Курага придаeт необыкновенный вкус. Дети ели с большим удовольствием.

Ингредиенты для Суп мясной с курагой

Пошаговая инструкция приготовления Суп мясной с курагой

Шаг 1

Мясо промыть, положить в горячую воду и варить при слабом кипении.

Шаг 2

Затем мясо вынуть и нарезать кусочками.

Шаг 3

Курагу промыть, нарезать брусочками.

Шаг 4

Лук нарезать, обжарить на растительном масле с томатной пастой.

Шаг 5

В процеженный бульон положить нарезанный картофель, курагу, лук с томатной пастой. Варить до готовности картофеля, посолить, добавить мясо.

Шаг 6

Подавать с зеленью.