Салат "Китайский"
0.5k 40 минут 4 порции
Любителям китайской кухни. Сочный, освежающий, понравится всем.
Ингредиенты для Салат "Китайский"
- Говядина - 200 г
- Огурец - 3 шт
- Помидор - 3 шт
- Соевый соус - 50 мл
- Лук порей - 3 шт
- Укроп
- Кинза
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное - 100 мл
- Чеснок - 5 зуб.
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Китайский"
Шаг 1
Берём говяжью вырезку, огурцы, помидоры, соевый соус (желательно концентрат) и зелень.
Шаг 2
Нарезаем мясо и обжариваем в масле. Нужно поджаривать на сильно разогретом масле и постараться мясо не высушить. Чтоб оно было сочным.
Шаг 3
Нарезаем огурцы с помидорами.
Шаг 4
Нарезаем зелень и молодой чеснок кружочками.
Шаг 5
Смешиваем все порезанные ингредиенты.
Шаг 6
Добавляем обжаренное мясо вместе с маслом. Далее солим, перчим и добавляем соевый соус. В принципе, соус можно добавлять по своему вкусу. Приятного аппетита.