Зразики "Из того, что было"

136 4 / 5 30 минут -

Очень сытное второе на обед :)

Ингредиенты для Зразики "Из того, что было"

Пошаговая инструкция приготовления Зразики "Из того, что было"

Шаг 1

в фарш добавить сырые сардельки, провернутые через мясорубку, репчатый лук, сырой картофель - всё хорошо перемешать

Шаг 2

из фарша приготовить лепёшки, уложить на них начинку из карт. пюре, сверху положить ещё фарш и сформировать зразы

Шаг 3

готовые зразы обвалять в муке и обжарить с двух сторон

Шаг 4

после того как обжарили с двух сторон, зразы накрыть крышкой и потушить минут 5-7