Запеканка-пудинг "Артек"

374 - - -

После Пасхи осталось у меня много белков, и на ужин варила крупу "Артек", вот что получилось...

Ингредиенты для Запеканка-пудинг "Артек"

Пошаговая инструкция приготовления Запеканка-пудинг "Артек"

Шаг 1

Первым делом взбиваем охлажденные белки с сахаром, до пышной и устойчивой пены.

Шаг 2

Добавляем яйцо и "Артек", снова взбиваем...

Шаг 3

Получаем такое тесто.

Шаг 4

Нарезаем бананы тонкими дольками, в смазанный противень выливаем половину теста, сверху выкладываем бананы.

Шаг 5

Выливаем оставшееся тесто, отправляем в духовку на 20 мин. при 180 град.

Шаг 6

Затем, на 160 град минут на 25.

Шаг 7

Вкусненько теплым и остывшим.