Кексы в мультиварке

0.8k - - -

Я, например, не знала, что так можно делать, вот провела эксперимент! Получилось отлично! Духовка у меня по-прежнему отказывается работать без ремонта, а вкусняшку хочется!!!

Ингредиенты для Кексы в мультиварке

Пошаговая инструкция приготовления Кексы в мультиварке

Шаг 1

Вот, это наши продукты.
Рецепт сборный, так что количество ингредиентов я подбирала по своему вкусу.

Шаг 2

Муку обязательно просеять + разрыхлитель,
добавить растопленное масло сливочное, яйцо, кефир и сахар, ваниль.
Апельсин я очистила, мякоть измельчила на тёрке,
получилась жидкость и мелкие волокна - в тесто.
Я хорошенько вымешала венчиком, до получения консистенции очень густой сметаны.

Шаг 3

Шоколад у меня вот такой был,
я каждый квадратик разделила пополам,
хотя надо было весь класть - было бы более шоколадное))),
но это кому как нравится!

Шаг 4

Берём формочки для выпечки, бумажные
(естественно ничем не смазывать),
выкладываем тесто наполовину формочки, и кладем в середину кусочек шоколада.

Шаг 5

Кастрюлю мультиварки ничем не смазываем,
ставим заполненные формочки и закрываем крышку.

Шаг 6

У меня режим "запекание" - 50 мин.,
я так и поставила (может можно и меньше, но я перестраховалась, чтобы наверняка!)

Это был эксперимент, у меня он удался, так как духовка не работает,
а так хочется разнообразия.