1. Молочные продукты
Все рецепты » Молочные продукты

Домашнее сгущенное молоко

0.0
110
Домашнее сгущенное молоко

Очень вкусная сгущенка быстрого приготовления.


Время приготовления15 минут Количество порций-

Ингредиенты для Домашнее сгущенное молоко




Пошаговая инструкция приготовления Домашнее сгущенное молоко


Шаг 1

Это продукты, которые нам понадобятся, как видите их мало, но они должны быть первой свежести :-). Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению ;-).


Шаг 2

Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.


Шаг 3

Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний (!) огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 (!) минут.


Шаг 4

Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике :-) Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!