Чанахи в аэрогриле

454 4 / 5 - -

Грузинское блюдо. Есть много вариантов этого блюда. Я тоже немного видоизменила рецепт традиционного чанахи. Чанахи нужно готовить в глиняном горшке, к сожалению, у меня большого нет, поэтому готовила в кастрюльке.

Ингредиенты для Чанахи в аэрогриле

Пошаговая инструкция приготовления Чанахи в аэрогриле

Шаг 1

Мясо, картофель, баклажаны, помидоры нарезать крупно.
Лук - полукольцами.
Уложить в посуду слоями: мясо, картофель, баклажаны, лук и помидоры. Посыпать все мелко нарезанной зеленью. Добавить немного стручкового острого перца, посолить.
Залить томатным соком. Я залила разведенной томатной пастой с аджикой.