Запеканка с яблоками

0.6k - 40 минут 6 порции

Ароматное и полезное блюдо.

Ингредиенты для Запеканка с яблоками

Пошаговая инструкция приготовления Запеканка с яблоками

Шаг 1

Творог растираем с желтками, добавляем манку, сахар, соду гашеную уксусом, тщательно перемешиваем, добавляем изюм, корицу, ванилин.

Шаг 2

Белки взбиваем до мягких пиков. Аккуратно вмешиваем их в творог.

Шаг 3

Яблоки очищаем от кожуры и семечек, нарезаем ломтиками.
Форму смазываем сливочным или растительным маслом, выкладываем яблоки, посыпаем сахаром и крахмалом.

Шаг 4

Сверху, на яблоки, выкладываем полученную творожную смесь, наверх можно положить сливочное масло или сметану (для румяной корочки). Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180.

Шаг 5

Приятного аппетита!