Апельсины в пряном медовом сиропе
0.8k - 4 порции
Сочный витаминный десерт из апельсинов с восточной ноткой. Когда мы истощены долгой зимой, даже один вид ярких апельсинов дает заряд бодрости! Попробуйте!
Ингредиенты для Апельсины в пряном медовом сиропе
- Апельсин - 4 шт
- Мед - 1/2 стак.
- Сок лимонный - 1/4 стак.
- Кардамон - 6 шт
- Гвоздика - 6 шт
- Корица - 2 шт
Пошаговая инструкция приготовления Апельсины в пряном медовом сиропе
Шаг 1
Апельсины нарежьте кружочками, срежьте кожуру с белой мякотью. Сохраните сок, образующийся при этом.
Шаг 2
В кастрюльке на среднем огне соедините мед, лимонный сок и специи. Доведите до кипения и кипятите 2 минуты. Снимите с огня.
Шаг 3
Добавьте апельсины и выделившийся сок, перемешайте. Переложите в миску, накройте пленкой и уберите в холодильник на 1 час, чтобы апельсины хорошо охладились.
Шаг 4
Подавайте с мороженым или йогуртом. Еще такие апельсины с сиропом будут неплохим дополнением к какому-нибудь кексу или пирогу.