Салат "Весенняя свежесть"

0.7k - - -

Очень свежий, легкий и сочный салат, подойдет и для поста, и для праздничного стола. Этот салат я хочу подарить Ниночке barska, за ее неиссякаемую позитивную энергию. Надеюсь он тебе придется по вкусу.

Ингредиенты для Салат "Весенняя свежесть"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Весенняя свежесть"

Шаг 1

Орехи подсушить на сухой сковороде и измельчить, не очень мелко.

Шаг 2

Грейпфрут разрезать пополам и вынуть мякоть ложечкой, сок слить в отдельную емкость.

Шаг 3

К соку добавить масло, соль и перец. Перемешать. Заправка готова.

Шаг 4

Мякоть грейпфрута положить в салатницу, авокадо почистить порезать и отправить к грейпфруту.

Шаг 5

Промытые листы салата порвать на мелкие кусочки и отправить к грейпфруту с авокадо. Залить салат заправкой, все хорошенько перемешать.

Шаг 6

Разложить по тарелочкам. Сверху обильно посыпать орехами и подавать к столу.