Хлеб к чаю "Сластена"

340 - - -

Предлагаю угоститься вкусным сладким хлебом с ароматной цитрусовой ноткой. Прекрасно подходит для сладких бутербродов к чаепитию.

Ингредиенты для Хлеб к чаю "Сластена"

Пошаговая инструкция приготовления Хлеб к чаю "Сластена"

Шаг 1

Цедру натереть, соединить с соком, мармелад мелко нарезать (мне хватило 4шт таких как на фото).

Шаг 2

Продукты загрузить согласно инструкции. Режим основной, корочка средняя. И можно забыть о нем на 3 часа 40 минут. Как оказалось не в моем случае:-D

Шаг 3

Пока я гуляла с ребенком у нас выключился свет, ХП успела только замесить тесто, правда оно каким то чудом хорошо подошло. Пришлось спасать: я разделила на 2 части, положила в смазанные маслом формы, смазала желтком взбитым со сливками, один посыпала маком, другой рублеными орехами. Выпекала 5 минут при 230градусах и 15 минут при 180

Шаг 4

Для тех, кто решит печь вручную: из указанных продуктов замесить безопарное тесто, дать подойти 40 минут, еще раз вымесить, разложить по формам и дать подойти еще 1 час.
Вот такой у меня получился с маком.