Пирог на сковороде
0.9k 30 минут 6 порции
Предлагаю вашему вниманию ягодный пирог, который прост и в приготовлении, и для желудка. Подходит людям, которые сидят на диете.
Ингредиенты для Пирог на сковороде
- Смородина черная - 150 г
- Сахар - 40 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Майонез - 100 г
- Мука пшеничная - 20 г
- Масло растительное
- Сода - 0,5 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Пирог на сковороде
Шаг 1
В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему майонез. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 2
В смесь добавляем половину сахара и соду. Опять же хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Затем добавляем муку по столовой ложке. Смотрите по тесту - оно должно быть, как сметана.
Шаг 4
Смазываем сковороду маслом. В разогретую сковородку выливаем тесто. Затем равномерно выкладываем смородину и посыпаем оставшимся сахаром.
Шаг 5
Закрываем крышкой и выпекаем на очень маленьком огне 15-20 мин. Проверяем готовность, протыкая спичкой, как обыкновенный пирог.