Салат из дайкона, яблок с заправкой из киви

1k - 15 минут 4 порции

Очень мне нравятся салаты такого плана, не надо ничего отваривать, бухать майонеза, здесь все "живые" продукты, минимум усилий, максимум удовольствия.

Ингредиенты для Салат из дайкона, яблок с заправкой из киви

Пошаговая инструкция приготовления Салат из дайкона, яблок с заправкой из киви

Шаг 1

Приготовим вкусную заправку для салата.
Смешаем масло, лимонный сок, вино, мёд и перец. Очистим киви и разомнем в пюре. Добавим в заправку, посыпаем перцем, перемешиваем.

Шаг 2

Натёрли на терке для "корейской моркови" дайкон и яблоки, или нарезали соломкой.