Сырный пирог
0.6k - -
Попробовала этот пирог и решила поделиться с вами рецептом, потому как, уж больно понравился он. Извиняюсь за не очень удачное фото.
Ингредиенты для Сырный пирог
- Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
- Брынза - 1/2 упак.
- Сыр колбасный - 200 г
- Сыр твердый - 300 г
- Яйцо куриное - 6 шт
- Зелень
Пошаговая инструкция приготовления Сырный пирог
Шаг 1
Яйцо и брынзу взбиваем миксером, добавляем зелень (я беру укроп).
Шаг 2
Добавляем натертый на крупной терке колбасный сыр.
Шаг 3
Режем кубиками твердые сыры.
Шаг 4
Все перемешиваем.
Шаг 5
Выкладываем на противень слоеное тесто (тесто я протыкаю вилочкой, чтоб не было пузырей; маслом смазывать противень НЕ НАДО!) и на тесто выливаем получившуюся смесь.
Шаг 6
Ставим в разогретую духовку наш противень и выпекаем 20-30 минут при температуре 180 С.