Балетки из баклажанов

90 - 60 минут 8 порции

Для того, чтобы любой мужской праздник или приятная встреча удалась, нужен прикол и достаточно выполнить два простых действия: залить и заморозить! Эта закуска - для настоящих мужчин с ледяной водкой из ледяной рюмочки. Если не хочешь быть подкаблучником - купи жене балетки!

на 23 февраля

Ингредиенты для Балетки из баклажанов

Пошаговая инструкция приготовления Балетки из баклажанов

Шаг 1

Подготовить баклажаны: вырезать лодочкой и вынуть содержимое.
Все залить соленой водой, чтобы удалить горечь.

Шаг 2

Готовим начинку: мелко нарезать бекон, перец и остатки баклажанов.

Шаг 3

Потушить бекон, далее овощи.

Шаг 4

Добавить зелень, соль, перец.

Шаг 5

Баклажаны обжарить и заполнить начинкой.
В блендере смешать в пасту орехи, чеснок, уксус и сунели. Покрыть этой ореховой смесью начинку.

Шаг 6

Из сыра вырезать пряжки и покрыть пищевой краской.

Шаг 7

Недавно купила формочку для ледяных рюмок.
Она выполнена из эластичного материала, что позволяет без труда извлекать готовые рюмочки.

Шаг 8

Туфельки-балетки оформляем на свой вкус и переносим на блюдо.