Тарталетки "Универсальные"
0.7k 45 минут 6 порции
Сытная закуска, которая подойдeт как к лeгким, так и к крепким спиртным напиткам.
Ингредиенты для Тарталетки "Универсальные"
- Фарш мясной - 500 г
- Сухари панировочные
- Огурец - 1 шт
- Творог - 200 г
- Мята - 20 г
- Чеснок - 2 зуб.
- Сметана - 2 ст. л.
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Тарталетки "Универсальные"
Шаг 1
Делаем фарш как на котлеты, берём немного и обваливаем в панировочных сухарях
Шаг 2
Фарш выкладываем в формы для кексов и ставим на 30 мин. в духовку
Шаг 3
Готовим начинку: протираем через сито творог, добавляем чеснок, зелень мяты, сметану, соль и перец
Шаг 4
Режем тонко огурчик
Шаг 5
Украшаем наши мясные тарталетки начинкой, а если она закончилась, можно взять картофельное пюре и зелёный лук