Паштет из маслин "Оригинальный"
0.6k 15 минут 12 порции
Рецепт был размещен в 2009 году автором Smirn и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Паштет мне очень понравился, готовится очень просто. Прекрасная закуска к сухому белому вину!
Ингредиенты для Паштет из маслин "Оригинальный"
- Маслины - 30 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло растительное - 1 ч. л.
- Сок лимонный - 2 ч. л.
- Перец черный
- Крекер - 12 шт
- Петрушка
Пошаговая инструкция приготовления Паштет из маслин "Оригинальный"
Шаг 1
Взять 30 маслин без косточек
Шаг 2
Измельчить с помощью блендера
Шаг 3
1 маленькую головку лука также измельчить в блендере или на терке
Шаг 4
Теперь 2 яйца, сваренных вкрутую
Шаг 5
Тоже измельчаем
Шаг 6
Смешиваем маслины, лук, яйца, добавляем 1 ч.л. растительного масла, 2 ч.л. лимонного сока, перчим
Шаг 7
Наливаю в бокалы сухое белое вино, зову подругу, и наслаждаемся чудесной закуской! Приглашаю и Вас!