Торт "Шоколадное искушение"
0.9k 60 минут 15 порции
Воздушный, шоколадный тортик не оставит равнодушным ни одного гурмана! Наслаждайтесь!
Ингредиенты для Торт "Шоколадное искушение"
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сахар - 400 г
- Кефир - 1 стак.
- Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
- Какао-порошок - 3 ст. л.
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Сметана - 350 г
- Ананас
- Орехи грецкие
- Ванилин - 1 пакет.
Пошаговая инструкция приготовления Торт "Шоколадное искушение"
Шаг 1
Это основные продукты, которые потребуются для приготовления бисквита.
Шаг 2
Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену.
Шаг 3
Добавляем соду, кефир, ванилин, какао, муку, и все перемешиваем миксером до однородной массы. Выпекаем 40 минут.
Шаг 4
Готовому бисквитику даем полностью остыть. Разрезаем на две половинки, а далее - дело за начинкой)))
Шаг 5
Готовим сметанный крем. Сметанку, густую, взбиваем до пышной консистенции.
Шаг 6
Пропитываем сметанным кремом два коржа, посыпаем нижний корж орешками и выкладываем ананасики (я использовала колечки, которые еще разрезала поперек, но кусочками, думаю, будет проще).
Шаг 7
Делаем глазурь.
Сахар, сметану и какао смешиваем. Подогреваем до растворения сахара.
Шаг 8
Совмещаем коржи, покрываем глазурью, а дальше - дело вашей фантазии. Я ограничилась посыпкой орешками!
Приятного аппетита!