Салат с креветками, морковью и огурцом

58 - 25 минут -

Рецепт взят мною в журнале "Лиза". И, так как я являюсь большим поклонником креветок, то сразу приготовила на свой день рождения. И я, и гости остались довольны.

Ингредиенты для Салат с креветками, морковью и огурцом

Пошаговая инструкция приготовления Салат с креветками, морковью и огурцом

Шаг 1

Креветки отварить, очистить (у меня уже готовые), морковь натереть, как для корейской моркови, или тонко нарезать. Огурцы - тонкой соломкой. Салат порвать руками.

Шаг 2

Смешать сок лимона, яблочный, соевый соус и оливковое масло и слегка взбить.

Шаг 3

Смешать все, кроме соуса, посолить, добавить соус. Убрать на 1 час в холодильник. Перед подачей перемешать. Или подать в порционных салатниках.