Салатный тортик "Идеальная пара"
0.5k 60 минут 4 порции
Это мой дебютный рецепт)). К сожалению, пошаговых фотографий нет, т. к. торопилась, да и не думала что получится настолько вкусно, что захочется поделиться рецептом. Идею этого салатного тортика взяла из интернета, но многие компоненты изменила, но дело не только в компонентах. Самое главное - заправка. Очень долго боролась с майонезом в салатах, то пыталась разбавлять его йогуртовой сметаной, то просто старалась класть его меньше, но все не то. Тем более, на праздники хочется сделать слоенный салатик, а для него нужна уйма майонеза. Во-общем, мой последний эксперимент очень удачный, на мой взгляд, по крайней мере, я буду делать такую заправке еще не раз и не только для этого салата)). Кстати, такой салатик вполне подойдет на праздничный стол ко Дню Святого Валентина =)!
Ингредиенты для Салатный тортик "Идеальная пара"
- Креветки - 100 г
- Авокадо - 1/2 шт
- Свити - 1/2 шт
- Помидор - 2-3 шт
- Форель - 200 г
- Огурец - 1 шт
- Рис - 5 ст. л.
- Йогурт - 250 г
- Сливки - 100 мл
- Желатин - 15 г
- Укроп - 1/2 пуч.
- Приправа - 1 ст. л.
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный