Торт в микроволновке за 16 минут
468 16 минут 6 порции
У меня долго не работала духовка, а домашним хотелось сладенького - и вот нашла рецепт (правда, не помню где - давно дело было)
Ингредиенты для Торт в микроволновке за 16 минут
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Сахар - 2 стак.
- Яйцо куриное - 3 шт
- Кефир - 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста - 1/2 пакет.
- Ванилин - 1/2 пакет.
- Какао-порошок - 1 ст. л.
- Сметана - 1 стак.
Пошаговая инструкция приготовления Торт в микроволновке за 16 минут
Шаг 1
1/3 часть переливаем в другую мисочку и туда добавляем какао - перемешиваем.
Шаг 2
Смазываем кастрюльку растительным маслом (дно и стенки). Нужна посуда с высокими стенками - он увеличится в два раза.
Кастрюлька у меня самая обычная на 2 л, металлическая - главное, чтобы не соприкасалась со стенками микроволновки во время приготовления - (но лучше, конечно, в специальной посуде!).
Выливаем сначала всё светлое тесто, затем в центр наливаем коричневое.
После запекания он снаружи будет белый, а внутри коричневый, что особо интересно деткам)))
Шаг 3
Ставим в микроволновку - и ВОТ!
У меня микроволновка Samsung GRILL CE745GR температура регулируется не в градусах, а в процентах.
У меня мощность 850W - макс. температура 300 град.
Я ставлю на 70% на 16 мин. (другое время и температура - не тот эффект получается) - также важно напряжение в сети - это индивидуально, может, Вам и меньше времени понадобится - надо пробовать)))
Аккуратно вынимаем (я как и все просто выворачиваю его на тарелку) - получается вот такой пухлик, который уже готов к употреблению! но...
Шаг 4
Я, от чрезмерного количества свободного времени,
разрезала его на три коржа и перемазала сметанным кремом (1 стак. сахара + 1 стак. сметаны - взбивать до растворения сахара).
Украшать - по желанию))) у меня желтенькая зефиринка раскрошенная.
На ночь оставила для пропитки.
Готово - то, что на фото.